May 13, 2011

Farfalle cu legume

Ingrediente
* 300 g farfalle
* 3 cepe mici
* 2 ardei Kapia
* 1 ardei galben
* 4 roşii
* o linguriță miere de albină
* verdețuri italiene
* ulei de măsline
* oțet balsamic
* sare, piper

Mod preparare
Legumele curățate şi spălate se pun la călit cu un pic de ulei de măsline,
apoi adăugăm o ceaşcă de apă şi verdețurile italiene.
Când legumele s-au înmuiat, se adaugă roşiile, o lingură oțet balsamic şi o lingură miere de albine.
Adăugăm câteva boabe de mazăre şi lăsăm la fiert.
Pastele se fierb conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
Se amestecă pastele cu sosul de legume, apoi se pot servi.
Poftă bună!

Water for Elephants

No comments:

Post a Comment