Ingrediente | Pentru sos |
---|---|
* 500 g cartofi noi | * 2 rosii |
* 100 g unt | * 1 legatura marar |
* oregano | * 4 catei usturoi |
* nucusoara | |
* rozmarin | |
* sare, piper |
Mod de preparare
Cartofii se curata, se spala si se taie rondele.
Ii punem apoi intr-un castron , adaugam peste ei condimentele si masam bine fiecare feliuta.
Punem feliile de cartofi pe bete de frigarui,ii punem intr-o tava unsa cu unt si dam la cuptor pentru 30-35 minute.
Intre timp pregatim sosul de rosii: rosiile spalate se taie felii si se blenduiesc impreuna cu mararul si usturoiul.
Dupa ce s-au facut cartofii se servesc alaturi de sosul de rosii.
Pofta buna!
No comments:
Post a Comment