Faguri cu crema de ciocolata si dulceata de zmeura

Ingrediente

Pentru faguri	Pentru crema
* 4 oua	* 200 g unt
* 250 g zahar	* 150 g cicolata
* 250 ml ulei	* dulceata de zmeura
* 250 ml lapte
* 750 g faina
* 1 praf de copt
* esenta de lamaie

Mod de preparare

Preparare faguri
Ouale se mixeaza cu zaharul,apoi adaugam uleiul, laptele,esenta de lamaie, iar la sfarsit faina amestecata
cu praful de copt.
Luam  cate o lingurita din aceasta compozitie si punem pe forma pentru faguri si le coacem pentru cateva minute.

Preparare crema
Topim untul dar nu in totalitate, sa mai ramana cateva bucatele intregi, dam deoparte, apoi mixam pana obtinem o crema spumoasa.
Ciocolata se topeste pe baie de aburi, se lasa cateva minute sa se raceasca, apoi se adauga peste crema de unt.Punem si dulceata de zmeura amestecand bine in compozitie.

Lipim fagurii doi cate doi cu crema de ciocolata si dulceata de zmeura.
Apoi putem servi.

Pofta buna!