Ingrediente
Pentru faguri | Pentru crema |
---|---|
* 4 oua | * 200 g unt |
* 250 g zahar | * 150 g cicolata |
* 250 ml ulei | * dulceata de zmeura |
* 250 ml lapte | |
* 750 g faina | |
* 1 praf de copt | |
* esenta de lamaie |
Preparare faguri
Ouale se mixeaza cu zaharul,apoi adaugam uleiul, laptele,esenta de lamaie, iar la sfarsit faina amestecata
cu praful de copt.
Luam cate o lingurita din aceasta compozitie si punem pe forma pentru faguri si le coacem pentru cateva minute.
Preparare crema
Topim untul dar nu in totalitate, sa mai ramana cateva bucatele intregi, dam deoparte, apoi mixam pana obtinem o crema spumoasa.
Ciocolata se topeste pe baie de aburi, se lasa cateva minute sa se raceasca, apoi se adauga peste crema de unt.Punem si dulceata de zmeura amestecand bine in compozitie.
Lipim fagurii doi cate doi cu crema de ciocolata si dulceata de zmeura.
Apoi putem servi.
Pofta buna!
Foarte faina combinatia de la crema! ;)
ReplyDeletesuper...o masinarie din asta am si eu in lista de cumparaturi...cand o veni rindul ei, nu stiu :)
ReplyDeleteAu fost foarte bune Miha!
ReplyDelete"Masinaria" eu o am de la soacra mea :).
ReplyDeletefoarte bune ... :P
ReplyDeleteMultumesc miremic !
ReplyDeletePupici!
Eu am un aparat de waffe in forma de floare. Sper sa mearga. Si crema e interesanta!
ReplyDelete