May 26, 2012

Zambete pentru Copii






      Pentru ca se apropie 1 iunie, ziua copiilor, patru  bloggerite culinare din Iasi ne-am decis sa oferim zambete
copiilor din Centrul de zi :  Mia - Inculet  (Barnova Iasi).

      Acolo sunt  copii cu varste intre 6-11 ani, proveniti din zona rurala a Iasului (comuna Barnova si Pietrarie). 

      Miha ,  Alice Dana  si cu mine vom darui  la petrecerea copiilor de 1 iunie  briose, prajiturele si dulciuri de casa, toate facute cu dragoste.

      Multumim  partenerilor care ni s-au alaturat : bucataras.ro gustos.ro , afaf.ro , Delaco  , pastai de vanilie.rolibris.roBoromir , Icar Tours  si Daneti, care  vor trimite daruri pentru toti acesti copii.

     Multumim si pentru bannerul  frumos colorat prietenei noastre  Misha !

    Speram ca actiunea noastra sa fie un succes si sa aduca cat mai multe zambete pe chipul copiilor !!!


May 16, 2012

Pui cu susan, ananas si muguri de bambus


Ador combinatia de fructe si carne, astazi va prezint o reteta simpla si delicioasa!



Ingrediente

* 250 g piept de pui
* 1 cutie compot ananas
* 200 g muguri de bambus
* 100 g susan
* 2 catei usturoi
* 1 lingurita ghimbir
* 2 linguri sos de soia
* 2 linguri sos worcestershire
* 1 lingurita otet balsamic

May 1, 2012

Tocana de naut cu vita


Ingrediente
* 300 g naut
* 300 g carne de vita
* 150 g suc de rosii
* 2 ardei kapia
* 2 morcovi
* 1 ceapa rosie
* 1 catel de usturoi
* patrunjel
* cimbru
* ulei
* frunze dafin
* rozmarin
* sare, piper