Briose cu cafea

 
Astazi va las cateva briose cu cafea...
Se fac foarte usor si sunt foarte delicioase!

Ingrediente:
* 4 oua
* 6 linguri zahar brun
* 30 ml cafea  cu cardamom
* 8 linguri  faina
* 1 lingura pudra de roscove
* 1 praf de copt
*  70ml frisca  lichida pentru decor
* 1 zahar vanilat


Mod de preparare:
Se prepara o cafea concentrata din  o ceasca de apa, jumatate lingurita  zahar, o pastaie de cardamom despicata si  doua lingurite de cafea.
Intr-un bol se mixeaza ouale impreuna cu zaharul brun.
Se adauga cafeaua racita amestecand usor.
Se cerne faina amestecata cu praful de copt  si pudra de roscove, apoi  se adauga in compozitia de oua, omogenizand bine intregul amestec.
Compozitia obtinuta se toarna in formele "cescute" din silicon ,si se da la cuptorul preincalzit la 180 grade timp de 30 - 35 minute.

Intre timp  se mixeaza frisca cu zaharul vanilat.
Dupa ce s-au copt briosele se lasa cateva minute sa se raceasca ,apoi se decoreaza cu frisca  si boabe de cafea.

Serviti  cu placere!