Pui umplut cu struguri si nuci

Ingrediente

* 1 pui

* 300 g struguri albi

* 100 ml vin alb 

* 150 g miez de nuca

* condimente cajun

* condimente pentru pui

* 2 morcovi

* 1 foaie dafin

* 5 catei usturoi

* cimbru verde

* busuioc verde

* sare de mare

* piper mozaic

Cupcakes "Leul curajos"

Ma alatur si eu Bucatareselor Vesele sa sustin alaturi de ele Asociatia Little People Romania si minunatii ei temerari.
Astfel am pregatit aceste cupcakes-uri ,dandu-le imaginea  Leului curajos, sustinand astfel actualii si viitorii temerari ai Asociatiei Little People Romania in lupta lor de zi cu zi.
In data de 2 octombrie – Ziua Invingatorului, Bucataresele Vesele vor strange toate pozele trimise in semn de incurajare si sustinere si le vor trimite viitorilor temerari!
Astfel fiecare dintre noi va demonstra ca este sensibil si ii pasa de cel de langa el aflat in suferinta, ca ii este aproape si ca sprijina Asociatia Little People Romania!

Ingrediente

 

Pentru cupcakes	Pentru crema de lamaie
* 4 oua + 2 albusuri (galbenusurile le folosim la crema )	* 2 galbenusuri
* 100 g morcov ras	* 2 linguri zahar brun
* 150 g zahar fin	* 100 ml frisca lichida
* 180 g faina	* 70 g unt
* 70 g unt topit	* zeama de la jumatate de lamaie
* 1 praf de copt
* 1 lingurita extract de vanilie

Pentru leul curajos am ales sa folosesc pasta de zahar modeland un leu :)