Pasta de avocado si naut este ideala pentru micul dejun, servita pe felii subtiri de paine prajita aceasta pasta este foarte sanatoasa, foarte gustoasa si plina de vitamine.
Ingrediente
* 250 g naut fiert
* 1 avocado
* 50 ml ulei de masline
* cateva fire de patrunjel verde
* jumatate lime
* seminte de negrilica
* sare
* piper
Mod de preparare
Nautul se pune la inmuiat cu o zi inainte si se fierbe a doua zi.
Avocado se curata si se taie bucati, se stropeste imediat cu zeama de lime.
Intr-un blender punem nautul, avocado, patrunjelul, uleiul si putina zeama in care a fiert nautul.
Mixam pana totul devine o pasta.
Daca este prea densa se mai adauga putina zeama in care fiert nautul.
La final se adauga si semintele de negrilica, putina zeama de lime, sare, piper dupa gustul fiecaruia.
Pasta de avocado si naut se serveste pe paine prajita.
No comments:
Post a Comment