Rulada de pui cu legume si foi nori

  

Rulada de pui cu legume si foi nori am facut-o inainte de a incepe postul, din dorinta de a incerca si alte arome, si va asigur ca este foarte gustoasa.

Ingrediente

* 1 piept de pui dezosat
* 1 foaie nori
* 1 ardei verde
* 1 ardei galben
* 1 ardei kapia
* 1 morcov
* ulei de masline
* seminte de negrlica
* sare de mare
* piper

Mod de preparare

Pieptul de pui dezosat, spalat si sters cu un servet absorbant se aseaza intre doua folii alimentare si se bate putin cu ciocanul de snitele.
Legumele se curata, se spala si se taie fasii lungi.
Pieptul de pui se condimenteaza cu sare, piper, iar deasupra se aseaza legumele taiate fasii.
Se pune peste legume foaia nori umezita cu putina apa, apoi se ruleaza usor.
Se prinde rulada de pui cu snururi de silicon, se aseaza intr-o tava ceramica, se stropeste cu putin ulei de masline, se presoara cateva seminte de neglilica  si se da la cuptorul preincazlit la 180 grade pentru 20 - 25 minute.
Se lasa cateva minute sa se raceasca si se portioneaza.
S-aveti pofta !