Bomboane raw cu goji si cocos

Pentru inceput de saptamana va propun sa ne indulcim cu cateva bomboane raw cu goji si cocos.
Sunt gustoase, foarte sanatoase si nu contin deloc zahar.
Despre fructele goji se stie ca au proprietati incredibile, sunt o adevarata sursa de energie si vitamine (C, B1, B2, E), minerale, aminoacizi, uleiuri esentiale si proteine.

Ingrediente

* 150 g migdale
* 150 g goji
* 100 g nuca de cocos
* 50 g curmale fara samburi
* 2 linguri sirop de agave
* unt de cocos

Mod de preparare

Intr-un robot se proceseaza migdalele, curmalele , fructele de goji si nuca de cocos.
Se transfera ingredientele macinte intr-un bol se adauga untul de cocos, siropul de agave si se amesteca foarte bine .
Din compozitia obtinuta se formeaza bomboanele care se dau apoi printr-un amestec de nuca de cocos si goji .
Se fac atat de usor si sunt foarte delicioase !