February 6, 2015

Noodles cu pui si legume


Imi plac foarte mult taieteii de orez si in special mancarea chinezeasca, noodles cu pui si legume sunt alegerea potrivita atunci cand nu ai prea mult timp liber pentru a gati.

Ingrediente

* 200 g noodles
* 300 g piept de pui
* 1 ardei 
* 1 morcov
* 1 fir de praz
*  ghimbir ras
*  sos de soia
* piper

Mod de preparare

Pieptul de pui spalat si taiat fasii se amesteca cu sosul de soia,  ghimbir ras, putin ulei de masline, piper  si se lasa la rece timp de 40 minute.
Legumele curatate si spalate se taie rondele.
n wok-ul incins se rumeneste pieptul de pui, apoi se adauga legumele si lasa pentru doua - trei minute .
Taieteii de orez se lasa in apa fierbinte timp de trei  minute, apoi se scurg si se adauga in tigaie peste legume si pui.
Se lasa cateva minute sa se intrepatrunda aromele, apoi se servesc.
S-aveti pofta !




No comments:

Post a Comment