Prajitura cu physalis, migdale si nuci

Daca va plac dulciurile sanatoase si gustoase va recomand cu mare drag sa inlocuiti zaharul cu indulcitorul pe baza de stevia de la Green Sugar.
Indulcitorul pe baza de stevie se  utilizeaza la fel ca si zaharul la prepararea prajiturilor, torturilor, checurilor, compoturilor, dulceturilor, sau pentru indulcirea ceaiului sau a cafelei. 
Si pentru ca cei de la Green Sugar implinesc 5 anisori frumosi si sanatosi m-am gandit sa pregatesc pentru ei o prajitura cu physalis, migdale si nuci, urandu-le pe aceasta cale un calduros " La multi ani! " 
Cu aceasta ocazie avem si un concurs pentru voi, la care puteti sa castigati un borcan cu indulcitor 100% natural Green Sugar si un bol personalizat oferit de Green Sugar.

Detaliile despre concurs le gasiti la finalul retetei.

Ingrediente

* 9 oua
* 100 g indulcitor pe baza de stevia Green Sugar 
* 100 g fructe de physalis
* 100 g migdale,alune de padure,nuci 
* 150 g faina de migdale
* 150 g faina alba
* 90 g unt 
* 30 g pudra de roscove
* 1 praf de sare



Mod de preparare

Modul de preparare al prajiturii cu physalis, migdale si nuci este unul relativ simplu, gustul fiind insa unul exceptional.

Se mixeaza ouale cu un praf de sare si indulcitorul pe baza de stevia pana cand isi isi dubleaza volumul si se deschid la culoare.
Se adauga faina de migdale, faina alba, pudra de roscove si se incorporeza usor prin miscari de jos in sus. 
Se adauga  untul topit si racit apoi se amesteca usor.
Se toaca migdalele, alunele de padure si nucile si se adauga in compozitia de mai sus.
Se toarna amestecul obtinut intr-o tava ceramica unsa cu putin unt si tapetata cu faina de migdale, se pun fructele de physalis iar deasupra se presoara cateva nuci si migdale intregi.

Se da tava in cuptorul preincalzit la 180 grade si se coace timp de 30 - 35 minute.
Se scoate din cuptor, se lasa cateva minute sa se raceasca, se portioneaza si se serveste.
S-aveti pofta !!!

La multi ani Green Sugar !!!

Revenind la Concurs iata care sunt regulile:

1.Sa dati Share/Distribuie la aceasta reteta pe pagina voastra de Facebook.
2. Sa lasati aici, pe blog, intr-un comentariu numele vostru si link la Share-ul cu care ati distribuit postarea.
3.Concursul se va desfasura pana in 21 octombrie 2015,castigatorul va fi cel care va aduna 
cele mai multe like-uri la postarea de pe pagina sa.

Castigatorul concursului este Deyu Andreea!

Felicitari !!!