Varza de bruxelles cu rosii uscate si caju

Pentru iubitorii de varza de bruxelles va las astazi o reteta simpla si foarta gustoasa.
Despre varza de Bruxelles ar trebui sa stiti ca are un continut mare de vitamine ( A,B,C si E), minerale si acizi grasi esentiali Omega 3, un motiv foarte bun de a fi consumata cat mai des.

Ingrediente 
* 500 g varza de bruxelles
* 100 g rosii uscate 
* 30 g caju 
* sare de mare
* piper
* ulei de masline
* seminte de negrilica

Mod de preparare 
Varza de bruxelles se curata, se spala si se taie in doua, sau le puteti lasa intregi.
Intr-o tigaie incinsa cu ulei de masline se adauga rosiile uscate, varza de bruxelles, o ceasca de apa si se lasa la foc mic pentru cateva minute.
Se adauga caju, semintele de negrilica, sarea si piperul  si se lasa pana se rumenesc usor.

Varza de bruxelles cu caju si rosii uscate se serveste calda!
S-aveti pofta !