July 22, 2011

Salata de cartofi

Ingrediente
* 6 cartofi
* 6 rosii cherry
* 4 castraveti murati
* 2 morcovi
* 2 oua
* 1 ardei galben
* 1 ardei kapia
* 1 ardei verde
* 1 ceapa rosie
* masline verzi, negre
* ulei de masline
* otet balsamic
* sare

Mod de preparare
Cartofii spalati se pun la fiert in apa cu sare.
Legumele se spala si se taie felii mici si subtiri, apoi le punem intr-un bol.
Fierbem ouale,le taiem feliute si le adaugam in bol.
Cartofii fierti se curata de coaja,se taie si se adauga peste celelalte legume.
Adaugam restul ingredientelor,ulei de masline, putin otet balsamic,sare si amestecam usor in salata.
Apoi putem servi.


Pofta buna!

No comments:

Post a Comment