Creveti cu broccoli si ciuperci brune

Bine v-am regasit in noual an !!!
Va doresc  sa aveti parte de un an plin de impliniri si realizari !!!!

O sa incep sa postez cateva retete care le-am facut pentru  sarbatori ,dar nu am avut timp sa le scriu pe blog...

 Ingrediente:
* 8 creveti cruzi, curatati de crusta
* 500 g broccoli
* 500 g ciuperci brune
* 3 catei usturoi
* 1 bucata de ghimbir
* 3 linguri sos de soia
* ulei de masline
* sare

Mod de preparare
Crevetii si legumele se spala si le lasa la scurs pe un servet de bucatarie.
In wook incingem uleiul de masline, punem usturoiul ,ghimbirul ras,lasam pe foc cat sa dam un gust aromat uleiului, apoi adaugam crevetii si ii lasam pana cand  devin roz.

Intre timp punem la fiert o oala cu apa, iar cand apa clocoteste adaugam broccoli pentru cateva minute pana se inmoaie, apoi ii scoatem la scurs.
Scoatem crevetii  din tigaie si punem in locul lor pe rand  broccoli,

apoi ciupercile si lasam sa se caleasca putin.

La sfarsit punem in wook crevetii si legumele apoi adaugam sosul de soia si lasam 2-3 minute.

Se pot servi simpli sau alaturi de orez alb.

Pofta buna!