Copanele de pui aromate

 Ingrediente:
* 4 copanele de pui
* 5 pastai de cardamom verde
* 1 lingurita chimion
* 1 lingurita boabe de piper verde
* 1 lingurita ghimbir ras
* 1 lingurita coriandru
* 1 lingurita boabe ienibahar
* 1 lingurita busuioc
* 1 lingurita oregano
* 1 lingurita maghiran
* 1 lingurita de boia de ardei dulce
* 3 catei de usturoi
* 3 linguri suc de lamaie
* ulei de masline
* sare
* orez sarbesc, pentru servit

Mod de preparare
Copanelele de pui se spala si se sterg cu un servet absorbant.
Pregatim condimentele:

Se prepara intr-un  bol o marinata din ulei, chimion, cardamom despicat, boabele de piper verde,coriandru,ienibahar(zdrobite),oregano, busuioc, maghiran,usturoiul taiat felii mici, sare, si sucul de lamaie.
Se pun copanelele in marinata, se acopera cu o folie si se pun la frigider timp de 30-40 minute.
Scoatem marinata de la frigider, punem copanelele intr-o tava termorezistenta si adaugam peste ele marinata.

Dam la cuptor timp de 45-50 de minute.
Cand sunt gata servim copanelele alaturi de o garnitura de orez sarbesc.

Pofta buna!