December 29, 2012

Tort "Mos Craciun"

Acest tort l-am facut pentru masa de Craciun.
Fiind ultima reteta pe care o postez anul acesta, va urez tuturor Sarbatori Fericite  si  un An Nou plin de  impliniri !!!


Ingrediente:

Pentru blatul alb Pentru blatul de cacaoPentru cremaPentru decor
* 4 oua * 4 oua
* 4 linguri de zahar          * 4 linguri de zahar        * 150 g ciocolata neagra      * 100 ml frisca lichida
* 1 plic zahar vanilat * 1 plic zahar vanilat               * 2 oua * bomboane stelute
* 4 linguri de faina * 3 linguri de faina * 4 linguri zahar * colorant rosu,galben,verde
* 1 lingura apa rece * 2 linguri cacao * 400 ml frisca lichida
* 1 lingura ulei * 1 lingura apa rece * 10 g gelatina
* 1 lingura ulei * capsuni
* coacaze albe, rosii
* afine

December 25, 2012

Craciun Fericit !!!



Fie  ca  Nasterea  Domnului  sa  va  lumineze  sufletele  si  casa,  sa  aveti  parte  de  sanatate,  belsug  si  fericire!




 Craciun Fericit tuturor !!!

December 18, 2012

Fursecuri cu fructe de padure



Pentru ca se aprope sarbatorile de iarna  puteti incerca aceasta reteta  de fursecuri!
Reteta am preluat-o din revista Libertatea pentru femei Retete!

Ingrediente
* 250 g fructe de padure congelate
* 150 g zahar tos
* 100 g zahar brun
* 200 g unt
* 450 g faina
* 2 oua
* un plic praf de copt
* un praf de sare
* esenta vanilie

December 2, 2012

Prajitura cu foi de zahar ars



Ingrediente

Pentru foi Crema de vanilieCrema cu gem de prune si nuciPentru decor
* 2 galbenusuri * 500 ml lapte                     * 500 g gem de prune cu nuci * 100 g ciocolata neagra
* 300 g zahar * 180 g zahar * 150 ml frisca lichida                        * 100 ml frisca lichida
* 180 ml ulei * 200 g unt * 100 g ciocolata neagra        
* 180 ml lapte * 100 g ciocolata alba
* 1 lingurita bicarbonat de sodiu            * 3-4 linguri amidon
* faina cat cuprinde                * 1 pastaie de vanilie