Supa crema de dovleac cu rodie

Astazi va las o supa crema de dovleac cu seminte de rodie , usor de facut , foarte sanatoasa si gustoasa !

Ingrediente

 * 500 g dovleac

* 1 rodie

 * 2 morcovi

 * 4 linguri smantana

 * 2 linguri de unt

 * 1 l supa de legume

 * 3 cateii de usturoi

 * 1 lingurita nucusoara

 * sare, piper

Mod de preparare

Curatam dovleacul de coaja si samburi, il taiem cubulete mici si il coacem in cuptor impreuna cu morcovul curatat.

Dovleacul si morcovul copt  se paseaza cu ajutorul unui blender vertical.

Intr-o oala  incingem untul si adaugam usturoiul zdrobit si tocat marunt.

Adaugam  dovleacul pasat ,supa de legume atat cat sa  obtinem consistenta dorita si  lasam sa fiarba cam o  jumatate de ora.Condimentam cu sare si piper, nucusoara  dupa gust.

Servim  supa calda  presarata cu cateva boabe de rodie.