Ingrediente
* 400 g aluat de foietaj
* 200 g dulceata de trandafir
* 300 g rubarba
* 50 g zahar brun
* 1 ou
Mod de preparare
Aluatul de foietaj se dezgheata la temperatura camerei.
Se intinde foaia de aluat pe masa de lucru si se taie in patrate.
Pe fiecare patrat se face o taietura la 1 cm de margine, apoi se rasucesc capetele taiate.
Rubarba se spala , se curata tijele apoi se taie in bucati aproximativ egale.
In fiecare patrat se pune dulceata de trandafir si tijele de rubarba.
Se presoara deasupra putin zahar brun.
Se ung mini tartele cu ou si se dau la cuptorul preincalzit la 180 grade pentru aproximativ 15- 20 minute.
Cand sunt gata se presoara cu zahar pudra.
No comments:
Post a Comment