Rosii cherry la borcan

Reteta  de conservare a rosiilor am vazut-o anul trecut la Brandusa si n-am ezitat sa pun si eu cateva borcanele.
Anul trecut am pun in borcane rosii mari,anul acesta am zis sa incerc sa pun si cateva rosii cherry si au iesit foarte bune.N-am avut rabdare si am si desfacut un borcanel iar rezultatul vi-l arat si voua!

Ingrediente

* rosii cherry
* usturoi 
* frunze de busuioc proaspete


Mod de preparare

Rosiile cherry se spala, se sterg si se taie in doua.
Se aseaza rosiile in borcane,astfel incat sa nu ramana spatii goale.
La sfarsit se adauga usturoiul taiat felii si frunzele de busuioc.

Se transfera  borcanele intr-o oala inalta pe fundul careia se pune un prosop,se adauga apa cat sa le acopere si se pun sa fiarba timp de 30 - 35 minute.
Se lasa sa se raceasca in apa, apoi se depoziteaza in camara.