Pentru iubitorii de naut va las astazi o reteta simpla de naut crocant.
Ingrediente
* 350 g naut uscat
* 2 lingurite turmeric
* 1 lingurita boia iute
* 1 lingurita amaranth
* ulei de masline
* sare de mare
Mod de preparare
Nautul se pune intr-un bol cu apa si se lasa la inmuiat cateva ore, sau pentru a doua zi.
Se scurge apa si se pune nautul la fiert cu un praf de sare.
Nautul fiert se transfera intr-un bol, se adauga condimentele, amaranthul si se amesteca foarte bine.
Se pune nautul intr-o tava se stropeste cu ulei de masline si se da la cuptorul preincalzit la 190 grade timp de 30 - 40 minute, pana cand devine usor crocant.
No comments:
Post a Comment