May 12, 2017

Salata de quinoa si rodie





Usor de facut, salata de quinoa este foarte sanatoasa si plina de vitamine. 

Ingrediente

* 100 g quinoa alba bio
* 1 morcov
*1 ardei galben
* 1 ardei verde
* 1 ardei gras rosu
* 1 ceapa rosie
* 3 rosii cherry 
* seminte de rodie
* ulei de masline 
* sare de mare
* otet de orez



Mod de preparare 

Quinoa se spala in mai multe ape.
Quinoa se fierbe in supa de legume si se lasa la racit (ca si proportie se foloseste 1 parte quionoa si 2-3  parti de apa).
Legumele se curata, se spala si se taie potrivit.
Intr-un bol se adauga quinoa, legumele, semintele de rodie, otetul de orez, uleiul de masline, sare, se amesteca bine si apoi se serveste.






No comments:

Post a Comment